Ученые СПб ФИЦ РАН разработали пищевую добавку для стельных коров

Ученые Санкт-Петербургского Федерального исследовательского центра РАН (СПб ФИЦ РАН) определили эффективную дозу фульвокислотной добавки в рационах стельных (т.е. беременных) коров и предложили безопасную пищевую добавку, улучшающую пищеварение, снижающую количество послеродовых осложнений и повышающую иммунитет новорожденных телят.

В условиях роста затрат на корма и рисков, связанных с использованием антибиотиков, ученые ищут безопасные природные добавки для повышения продуктивности молочного скота. Особенно это важно в случае кормления стельных коров, которые для получения здорового приплода и максимального удоя в период лактации, нуждаются в полноценном питании и бережном уходе.

Перспективной кормовой добавкой в рационах таких коров считается фульвокислота, которая относится к гуминовым веществам естественного происхождения. Это сравнительно недорогое средство, способное поддержать пищеварение, иммунитет и репродукцию животных без риска побочных эффектов, связанных с антибиотиками. Сотрудники Новгородского НИИ сельского хозяйства (Новгородский НИИСХ) — филиала СПб ФИЦ РАН провели исследование влияния фульвокислоты на организм стельных коров и определили ее оптимальную дозу в рационах стельных коров.

Эксперимент проводили на стельных коровах голштинской породы на базе индустриального партнера Новгородского НИИСХ — крестьянского (фермерского) хозяйства «Ермолинское» в Новгородской области. Животных разбили на три группы по 10 голов: первым давали в сутки 20 мл фульвокислоты, вторым — 25 мл, а третья группа выступала в качестве контрольной (не давали фульвокислоту).

«В результате проведенного эксперимента мы выяснили, что максимальный результат наблюдался при введении в рацион стельных коров 20 мл фульвокислоты на голову в сутки. При этом увеличение дозы до 25 мл не давало дополнительного эффекта и поэтому нецелесообразно», — рассказала один из авторов исследования, директор Новгородского НИИСХ — СПб ФИЦ РАН Мария Жукова.

Ученые оценивали такие параметры, как коэффициент перевариваемости питательных веществ, развитие послеродовых патологий, восстановление репродуктивной функции коров, массу телят при рождении, частоту диареи у новорожденных, и прочие. В частности, при дозе 20 мл фульвокислоты в рационе стельных коров средний вес новорожденных телят был выше по сравнению с контрольной группой на 2,5 кг (42,9 кг против 40,4 кг), на 24 дня уменьшился срок первого осеменения коров после отела (со 117 до 93 дней), а случаи диареи у новорожденных телят снизились на 40 %.

«В результате проведенной работы мы можем сказать, что использование фульвокислоты в предложенной дозировке позволило улучшить усвоение питательных веществ у стельных голштинских коров, снизить сроки восстановления их воспроизводительных функций и повысить иммунитет новорожденных телят. Эти факторы позволят увеличить продуктивность молочного стада и экономическую выгоду в молочном животноводстве. В дальнейшем мы планируем продолжить наши эксперименты на других породах коров в разных регионах и условиях содержания», — отметила Мария Жукова.

Источник: Официальный ресурс Министерства науки и высшего образования Российской Федерации